新一轮食品通胀？生产担忧，世界粮食价格指数创18个月新高

11-08

10月，全球食品价格指数攀升至18个月来的新高，恶劣天气导致全球多地农作物减产。有分析认为，此轮食品价格上涨可能引发新一轮通胀。

根据周五发布的数据，联合国粮食及农业组织制定的食品大宗商品价格指数为127.4点，较9月份上涨2.0%，较去年同期上涨5.5%，为2023年4月以来的最高水平。

该指数追踪谷物、糖、肉类、奶制品和植物油的成本。虽然该指数追踪的是原材料成本而非零售价格，但成本价格的上涨将最终传到至食品价格上涨，加重全球消费者负担。

其中，植物油价格指数飙升7.3%，创下两年来新高，棕榈油领涨。主要原因是人们对产量的担忧。

由于持续干旱天气导致巴西2024/2025年产量前景持续令人担忧，食糖价格指数上涨2.6%。

乳制品价格指数10月份上涨1.9%，比去年同期平均上涨21.4%。价格上涨主要是由于国际奶酪和黄油价格上涨，而奶粉报价下跌。

肉类价格指数较9月下跌0.3%，主要原因是西欧屠宰率上升和需求疲软。

尽管食品价格已从俄乌冲突时创下的历史高位回落，但分析认为，此轮供应紧张将再度推动食品价格上涨。